Web60 gramos de relleno negro o chilmole (se puede usar el que se vende comercialmente) 2 huevos duros rebanadas; Para el but: ½ kilo de carne de puerco molida ; 1. WebUna vez listos todos los ingredientes para el relleno negro, es momento de poner manos a la obra para preparar este tradicional platillo. Inicia pelando los huevos.
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Web750 g de recado negro; 100 gr manteca; 1 cucharada de pimienta de Castilla; 1 1/2 cucharaditas de achiote; 1 cucharadita de orégano; 1/2 cucharadita de cominos; 20. Web9 tazas caldo de pollo (o de pavo) Relleno rebanado (ver ingredientes a continuación) 60 gr chilmole. 2 huevos duros rebanados. Ingredientes para el Relleno. ½ kg carne de puerco. Web1 kg carne molida de pavo. 1 jitomate rojo. 1/4 cebolla. al gusto sal. al gusto pimienta. 3 hojas epazote. 30 grs recado negro. para el caldo y el pollo. 10 huevos hervidos. WebGASTRONOMÍA Conoce el relleno negro, 'primo' del mole que te hará chuparte los dedos Este platillo es conocido como chilmole o relleno negro. WebRelleno Negro (But Negro) Receta Mami. Ingredientes. 1 kilo de carne de puerco molida. 2 jitomate grande. 3/4 de pastilla de recado negro (chirmole) 1/4 de pastilla de recado de.
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