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Explicación Bolitas De Tamarindo Pulparindo último
Estas bolitas de tamarindo sin azúcar son perfectas para los amantes del tamarindo como yo!!!!!! Tienes que hacerlas! La mejor parte es que no te tardas mucho haciéndolas y solo necesitas cuatro ingredientes!!
- 500 gr tamarindo con cáscara (al pelarlo son menos gramos, solo pesalo con cascara)
- 3 cdas chile en polvo de tu preferencia (yo utilicé Tajín)
- 1/2 tz monkfruit
- 1/2 tz agua
Para cubrir tus bolitas:
Misma cantidad de monkfruit y de chile en polvo.
Si metes tu tamarindo a enfriar al refri y cuando lo sacas notas que está MUY duro, es por el monkfruit. Únicamente mételo al microondas por 15-20 segundos a que suavice (sin que se te caliente tanto) y listo!!!
Puedes cortarlos en pedacitos y mezclarlo con tu bowl de jicama, pepino, manzana, mango, como si fueran golos sin azúcar!!
Aquí te dejo el link del chamoy saludable!! youtube.com/watch?v=Ta5LaHiOFmQ&t=2s
Si lo haces please please please taggeame por Instagram para que yo te pueda repostear. Te mando mucho amooooooor!!!!! Baiiiiiii.
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